臺灣品設計: 濃濃復古昭和風,KADOYA喫茶店的暖心洋菓子

濃濃復古昭和風,KADOYA喫茶店的暖心洋菓子

作者 / 錢弘芸攝影 / 錢弘芸KADOYA喫茶店&太田英和

有著復古日風的KADOYA喫茶店,在口耳相傳下,成為甜點控來台南的朝聖口袋名單之一。網美們想在宛如昭和年代電影場景般講究的店內拍美照、甜點控想品嘗聞名遐邇的李組長檸檬塔和蛋糕捲、特製的常溫點心禮盒也很有人氣,或許還有不少人是很有風格的老闆粉絲,因此即便是平日,店內也常常座無虛席,到了假日更是高朋滿座,小小一間喫茶店享有如此高人氣,也反映出老闆經營的用心。

KADOYA喫茶店前身是一間賣早餐的破舊老屋,承租後老闆覺得這間房子適合以日式風格布置,於是從上千張照片中挑選靈感元素,找出喜歡的吧台、金蔥高腳椅等傢俱,拼湊出理想的60年代風格。老闆覺得KADOYA喫茶店的環境會吸引人打卡拍照,是因為他在改建老屋的時候並不是只做空間設計,而是貫徹60年代風格到底,當成電影場景般來嚴格執行。

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